Solche Plätzchen backt kein andere

Hallo Ihr Lieben,

Plätzchen gehen immer, oder was meint Ihr. Wir backen unsere Plätzchen immer gerne selbst und das auch nicht unbedingt nur zu besonderen Anlässen.

Mit unserer superschönen Motivteigrolle bekommt Euer Lieblingsplätzchen-Rezept gleich einen ganz anderen Touch und macht richtig was her.

Im Handumdrehen zaubert Ihr einen richtigen Hingucker, der bei jedem Kaffeetrinken dem gegenüber ein Lächeln auf die Lippen zaubert.

Solche Plätzchen backt kein andere

Zutaten

Für 90 Plätzchen

  • 1 Vanilleschote
  • 200 g zimmerwarme Butter
  • 125 g Puderzucker
  • Salz
  • 2 Eigelbe
  • 300 g Mehl
  • 20 g Kakao
  • 2 El Schlagsahne

Optionales Zubehör:

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Teigrollen “ Herzen“

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Zubereitung

Vanilleschote einritzen und das Mark herauskratzen. Butter, Puderzucker, 1 Prise Salz und Vanillemark mit den Knethaken des Hand Rührers verkneten. Eigelbe kurz unterarbeiten. Mehl unterkneten. Teig halbieren. Unter eine Hälfte Kakao und Sahne kneten.

Hellen und dunklen Teig in je 3 Stücke teilen. Die hellen Teigstücke auf einer bemehlten Fläche zu 3 ca. 30 cm langen Rollen formen, die dunklen Teigstücke zu 3 ebenso langen Rollen formen. Immer eine helle und eine dunkle Rolle umeinanderschlingen, dann nochmals zu ca. 30 cm langen Rollen formen. Rollen abgedeckt mind. 5 Std., am besten über Nacht, kaltstellen.

Ofen auf 190 Grad (Umluft 170 Grad) vorheizen. Nun rollt Ihr den Teig aus mit einer „normalen“ Teigrolle und stecht eure Plätzchen mit einer Form aus. Mit Abstand auf Bleche mit Backpapier legen. Nacheinander im heißen Ofen auf der mittleren Schiene 10-12 Min. backen. Abkühlen lassen. Zwischen Lagen von Backpapier in Blechdosen lagern.

Wer seinen Plätzchen einen ganz besonderen Touch verleihen möchte benutzt eine Teigmotivrolle aus unserem Shop.  Dank unserer zauberhaften, in liebevoller Handarbeit hergestellten Motiv-Teigrollen aus dem Margreblue-Shop, mit exklusiver und hochwertiger Präzisions-Lasergravur, sind im Nu kinderleicht wunderschöne Weihnachtsmotive wie beispielsweise festliche Weihnachtsbäume, lustige Elche, Schneeflocken aber auch fantasievolle zeitlose Lieblingsmotive wie Hunde, Katzen oder Pferde, präzise genau auf den Plätzchenteig gezaubert und verleihen Eurem Gebäck damit ein einzigartiges dekoratives Muster, welches sich sowohl für die Festtage zu Weihnachten, aber auch für andere besondere Anlässe wie beispielsweise Hochzeiten, Geburtstage oder Partys eignet und ein garantierter Hingucker ist.

Liebevolle Handarbeit aus natürlichem Buchenholz

Aus nachhaltig angebautem und nachwachsendem, natürlichem Buchenholz in Handarbeit gefertigt, ist dieser lebensmittelechte stylische Backhelfer selbst für Kinder spielend leicht zu verwenden und bereichert jede „Backstube“ mit einem einmaligen Utensil, welches zahlreiche originelle Einsatzmöglichkeiten bietet. Ganz gleich ob Sie Gebäck aus süßem Teig, Marzipan, Knetmasse, Salzteig oder gar Keramikmasse mit einzigartigen Motiven fantasievoll verzieren wollen, als dies meistert diese vielseitige Motiv-Teigrolle problemlos im Handumdrehen. Einfach mit einer herkömmlichen Teigrolle den gewünschten Teig ausrollen und anschließend einmal mit der Motiv-Teigrolle drüber gehen, backen, fertig. Schon erhalten Sie Aufsehen erregende originelle Plätzchen, die sofort ins Auge stechen und zaubern spielend einfach aus jedem herkömmlichen Teig ein kleines kreatives Meisterwerk.

Originelle Geschenkidee für Backfreunde

Unsere zahlreichen tollen Motive bieten für jeden Geschmack das passende Lieblingsmodell, weswegen sich diese umweltfreundliche Motiv-Teigrolle aus dem Margreblue-Shop sowohl als außergewöhnliche und nachhaltige Geschenkidee für Eure Lieben, Kollegen und Freunde wie auch für die eigene Küche eignet, denn diese tolle Teigrolle bietet besondere Gestaltungsmöglichkeiten für besondere Menschen, die gerne kreatives und originelles Gebäck bieten wollen. Dein Lieblingsmotiv ist nicht dabei? Dann zögere nicht und sprich uns an, wir helfen Dir gerne weiter.

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